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Unsere Schulküche ist ein wichtiger Treffpunkt unseres Schullebens. Bei der Auswahl der Speisen legen wir Wert auf saisonale, regionale und biologische Lebensmittel. Im Juni 2015 ließen wir unsere Schulküche von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) auf die Qualitätsbereiche Lebensmittel, Speiseplanung und die Herstellung der Speisen prüfen. Wir freuen uns über das zweite, erneut erfolgreiche Rezertifikat im Juli 2017. 

 

Speiseplan 20. - 24. November 2017

 

Montag 
Frisee- Endiviensalat
Verschiedene Nudelvariationen in zweierlei Soßen (Tomaten/Spinat)
 
Dienstag
Gedämpftes Lachsfilet, Rahmwirsing, Vollkorncouscous
Rote Grütze mit Soße -Vanillearoma
Vegi: Bällis Mediterran..
 
Mittwoch
Pastinakensuppe
Karotten-Lauchquiche

Donnerstag
Winterliche Blattsalat
Lasagne al forno (vom Rind)
Vegi: Krautlasagne
 
Freitag
Geschnetzeltes (v. Schwein ) / Cevapcici (v. Rind), Spätzle, Djuwetschreis
Mandarinen
Vegi: Rahmchampignons mit Tofu..
 
 
 
 
 
 
Guten Appetit!!
Das Küchenteam der Goetheschule
 
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